سهل مهدي |
سهل مهدي |
نشرح في هذا الموضوع معلومات عن الزراعة المائية لكل الهواة والمبتدئين الذين يرغبون في البدء بالزراعة في المنزل بدون تربة ، وقد انتشرت الزراعة المائية أو الهايدروبونيك كما هو شائع أيضا لعدة أسباب نذكرها أيضا في هذا الموضوع .
هي الزراعة بدون تربة ، بحيث تكون جذور النبات متصلة بالماء الذي يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات فقط في صورة ما يعرف بـ ( المحلول المغذي ) .
تعرف على طريقة تحضير المحلول المغذي في المنزل من هذا المقال :
طريقة تحضير المحلول المغذي للزراعة المائية في المنزل
الوسيط الزراعي هو بديل التربة في الزراعة العادية ، ويقتصر دوره على تثبيت النبات والاحتفاظ بالماء والمغذيات ومن أهم خصائصة أنه يجب أن يكون جيد التهوية .
أمثلة على أشهر الأوساط الزراعية المستخدمة :
أوساط خاصة بالتشتيل :
البوتينج سويل
الصوف الصخري
أوساط خاصة بالزراعة داخل الأنظمة :
البيرلايت
الحجر البركاني
الكوكبيت
حجر الفخار
1. توفير الماء والأسمدة
2. توفير المساحة
3. سرعة نمو النبات
4. أمراض أقل
1. جهاز قياس درجة الحموضة PH | PH Meter :
ويستخدم لقياس درجة الحموضة في السوائل ، ومقسم لقيم من ٠ إلى ١٤ وتعتبر القيمة ٦ هى القيمة المناسبة للنبات وإذا ارتفع أو انخفض عن تلك القيمة يمكن ضبط قيمة ال PH من خلال مواد تستخدم في رفع أو خفض ال PH عند الحاجة .
مواد خاصة لدرجة الحموضة مثل : حمض الفيسفوريك والخل والليمون .
2. جهاز قياس نسبة الملوحة TDS Meter :
ويستخدم لقياس نسبة المواد الصلبة الذائبة في السوائل ، وتعني نسبة الأملاح المعدنية في المحلول المغذي ، وتختلف نسبة الأملاح المعدنية حسب حاجة كل نبات.
مثال : نسبة الأملاح اللازمة لنمو الفراولة هى ٦٠٠ ppm
3. جهاز قياس الحرارة والرطوبة :
ويستخدم لقياس درجة الحرارة والرطوبة ، وتتراوح درجة الرطوبة المناسبة لنمو النبات ٧٠ ٪ - ٨٠ ٪ ، أما درجة الحرارة المناسبة لنمو النبات تتراوح بين ٢٠ : ٣٠ درجة مئوية .
ما الفرق بين أسمدة التربة العادية وبين الأسمدة المائية ؟
تحتوي كلاً منها على العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات للنمو لذلك فهي متشابهة من حيث المكونات والتركيب ، أما الاختلاف يكمن في أن الأسمدة المائية أسهل في الإمتصاص بالنسبة للنبات من أسمدة التربة ، وبالتالي سرعة النمو .
ما هي العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات ؟
تنقسم العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات إلى :
1. عناصر كبري :
- نيتروجين N : ويحتاجه النبات بنسبة عالية في فترة النمو الخضري .
- فسفور P : ويحتاجه النبات بنسبة عالية في فترة التزهير .
- بوتاسيوم K : ويحتاجه النبات بنسبة عالية في فترة الإثمار .
2. عناصر صغرى : عناصر توجد بنسبة أقل من العناصر الكبري وإنخفاضها يؤثر على نمو النبات ، مثل :
- بورون B
- ماغنسيوم M
- نحاس Cu
- زنك Zn
- حديد Fe
3. عناصر البناء الضوئي :
ويستمد النبات تلك العناصر بواسطة الهواء دون تدخل بشري .
- كربون C
- هيدروجين H
- أكسجين O
وفي حالة الزراعة المائية يمكن توفير تلك العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات في صورة المحلول المغذي .
تعمل أنظمة الزراعة المائية بشكل مغلق أي يحدث عملية تدوير للمحاليل المغذية داخل النظام سواء كان أنابيب أو داتش باكيت ويمر على النبات كله ثم تتكرر العملية مرة اخرى ، وبالتالي لا يحدث إهدار للمياه والأسمدة كما يحدث في الزراعة العادية .
ويتكون نظام الزراعة المائية غالباً في كل أشكاله من خزان يحتوي على ماء وبه المحلول المغذي بالنسب المطلوبة ، ثم ينتقل الماء المحمل بالمحاولة المغذي إلى النبات عن طريق مضخة موجودة بالخزان ، ثم يعود الماء مرة أخرى إلى الخزان وتتكرر العملية طول فترة تشغيل النظام.
يمكن التعرف على تفاصيل أكثر عن أنظمة الزراعة المائية من هذا المقال :
أنظمة الزراعة المائية - Hydrophobic Systems
المصدر : https://youtu.be/iOx_9jxytIU
الزراعة المائية , تعلم الزراعة المائية , زراعة الخضار بالزراعة المائية , تعلم عن الزراعة المائية , الزراعة المائية في المنزل , شرح عن الزراعة المائية , الزراعة المائية بدون تربة , زراعة الفاكهة بالزراعة المائية , محاليل الزراعة المائية , زراعة مائية , سماد الزراعة المائية , تعلم الزراعة المائية , مشروع الزراعة المائية , الزراعة المائية بالمواسير , الزراعة المائية هيدروبونيك , الزراعة المائية نظام الاكوابونيك , مشروع الزراعة المائيه , معلومات عن الزراعة المائية , الأجهزة المستخدمة في الزراعة المائية
تنقسم أنظمة الزراعة المائية بشكل عام إلى :
وهى أنظمة تعمل بدون أي أجهزة كهربائية لنمو النبات مثل المواتير و مؤقتات الزمن و مضخات الهواء ، وغالباً يقتصر استخدامها على الأفراد الهواة ومحبي الزراعة .
أنواع الأنظمة السلبية التي يمكن استخدامها في الزراعة المائية :
وهو نظام يعتمد على زراعة النبات في أوعية مغمورة بإرتفاع معين في الماء ، وعندما تبدأ الجزور في النمو يتم خفض منسوب المياه لمنع حدوث تعفن الجذور .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام كراتكي |
وهى أنظمة تعتمد بشكل كامل على المضخات والمواتير والمؤقتات وبدونها لا ينمو النبات بشكل صحيح ، ويُعتبر أكثر الأنظمة شيوعاً ويُستخدم في الأنشطة التجارية الكبيرة .
أنواع الأنظمة النشطة التي يمكن استخدامها في الزراعة المائية :
- أشهر الأنظمة المستخدمة في الزراعة المائية .
- يعتمد على نمو النبات داخل أكواب مثبتة في مواسير بلاستيكية تكون بميل معين من ٣ ٪ إلى ٤٪ ، ويتم ضخ المياه من الخزان الرئيسي والذي يحتوي على المحاليل المغذية اللازمة لنمو النبات ، وتمر داخل المواسير على كل النباتات لتلامس الجذور ، ويسمح الميل بعودة المياه مرة أخرى إلى الخزان الرئيسي .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام NFT |
صورة لنظام NFT على أرض الواقع |
- نشأ نتيجة ذلك نظام DFT ويختلف عن الآخر في أن المواسير لا يوجد بها أي ميل وتظل نسبة من الماء بشكل دائم داخل المواسير ويعتمد التصريف على ارتفاع فتحة انبوب التصريف .
يعتمد على زراعة النباتات على حوامل متصلة بشكل مباشر بخزان كبير يحتوى على الماء المحمل بالمحاليل المغذية كما يحتوي على مضخات الهواء المسئولة عن توزيع الأكسجين في الماء .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام DWC |
صورة لنظام DWC على أرض الواقع |
- يعتمد على زراعة النباتات من خلال نظام الفتيل حيث يمتص النبات الماء المحمل بالمحاليل المغذية بواسطة فتائل متصلة بين الوسيط الزراعي وبين الماء في الخزان الرئيسي ويتم إمتصاص الماء بالخاصية الشعرية من الخزان الرئيسي إلى خزانات فرعية .
- يمكن تحويله إلى نظام سلبي Passive system من خلال إزالة مضخات الأكسجين .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام Wick |
- يعتمد على زراعة النباتات في حوضين ، أحدهما يحتوي على الوسيط الزراعي والنبات ، والآخر يحتوي على الماء والمحاليل المغذية ويوجد مواتير تقوم برفع الماء إلى حوض النبات بشكل دوري من خلال المؤقتات الزمنية ، ثم تصريف الماء المتبقي وإعادته مرة أخرى إلى الخزان الرئيسي .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام Ebb and Flow |
- يعتمد على وجود خط لري النبات بالتنقيط ويعمل ٣ إلى ٤ مرات حسب نوع النبات وحجمه والفصل المزروع فيه ، وتتجمع المياه في خط صرف وتعود مرة أخرى إلى الخزان الرئيسي .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام Drip |
- أشهر الأمثلة المستخدمة : نظام الداتش باكيت ( Dutch bucket system )
صورة لنظام Dutch bucket على أرض الواقع |
- يعتمد على ضخ المياه من خزان رئيسي إلى رشاشات مياه تقوم برش الماء على جزور النباتات على فترات محدد طوال اليوم .
- ومن مميزات هذا النظام إمكانية الزراعة بشكل رأسي حتى ١٠٠ نبات في المتر الواحد .
رسم توضيحي لطريقة عمل نظام Aeroponics |