َاعلان

‏إظهار الرسائل ذات التسميات مكرونة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات مكرونة. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 31 يناير 2021

وجبات المج - أسرع أكلة تحضرها في دقائق لما تكون جعان - الخطوات بالصور


 تقدم لنا ( آية حبيب ) وجبات سريعة ومفيدة بديلة عن الاندومي يمكن تحضيرها بسرعة وتصلح لفرد واحد ، وحل سريع لغير المتزوجين والاطفال والطلاب المغتربين واي شخص لا يستطيع الطبخ بعد او غير قادر على استخدام الفرن وتُعرف بــ وجبات المج :


الوجبة الأولى : ماك آند تشيز / مكرونة بالجبن

1. اضافة نص كوب مكرونة صغيرة الى مج كبير.



2. اضافة كوب الا ربع ماء اليه مع رشة ملح ونقلب.



3. ادخالها المايكرويف لمدة اربع دقائق حتى تتشرب الماء كله. (يتم اخراجها بعد اول دقيقتين وتقليبها )



4. اضافة نصف كوب جبنة شيدر مبشور مع ملعقة زبدة وتقليبها.



5. اضافة ملعقتين من الحليب لربط المكونات معا.



6. ادخالها المايكرويف مرة اخرى لمدة 30 ثانية.



7. تُقدم.



الوجبة الثانية : أرز بالخلطة

1. اضافة نصف كوب من الأرز البسمتي بغد غسله جيدا.



2. اضافة كمية من الماء حتى ترتفع عن الأرز مسافة ( 1 سم ).



3 .اضافة رشة من البهارات ( ملح - ثوم وبصل بودر - بابريكا - كركم - مرقة دجاج ).



4. اضافة قطرات من الزيت لمنع التصاق حبات الارز ببعضها.



5. ادخالها المايكرويف لمدة ست دقائق حتى يتشرب الارز الماء كله. (يتم اخراجه بعد اول 3 دقائق وتقليبه )



6. اضافة تشكيلة من الخضروات المجمدة ( جزر - بسلة - ذرة ) مع قطع صغيرة من السجق وتقليبها.



7. ادخاله المايكرويف مرة اخرى لتسخين المكونات الاخيرة.



8. تُقدم.



الوجبة الثالثة : بيتزا المج

1. اضافة 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ورشة (ربع ملعقة صغيرة) من البيكنج بودر ورشة من البيكنج صودا ، و 3 ملاعق من الحليب ، وملعقة من الزيت ، وتقليبها جيدا.



2. فرد ملعقة من الصلصة الجاهزة.



3. قليل من جبن الموتزريلا.



4. ادخال البيتزا المايكرويف لمدة دقيقة ونصف حتى نلاحظ تضاعف في حجمها.



5. اضافة اي مكونات تحبها للبيتزا.



6. ادخالها المايكرويف مدة 30 ثانية حتى اكتمال نضج باقي المكونات.

7. تُقدم.




المصدر : https://youtu.be/GakPjwBz76E

وجبات سريعة التحضير- بديل الاندومي - وجبات صحية سريعة - وصفات مايكروويف - أسرع أكله تحضرها وانتا جعان - أكلة سريعة في 5دقائق - وجبه المج في دقايق - الذ وجبة عشاء في 10 دقائق - اكل في ٥ دقائق - طبخات في 5 دقائق - حرف إبداعية في ٥ دقائق تسالي - أكل في خمس دقايق - حرف ابداعية في 5 دقائق - حرف إبداعية في ٥ دقائق - أكلات سهلة لجوع اخر الليل - اكل في 5 دقايق - اكلات الميكرويف في دقيقة - معكرونة بالجبنة بـ 10 دقائق وجبة سهلة وسريعة للعشاء - وجبات المكرويف - تحدي ال 5 دقائق - أكلة سهلة التحضير - وجبات لجوع اخر الليل - أكل في الميكرويف - طبخات يمكن عملها في الميكرويف
أكمل القراءة...

الأحد، 22 سبتمبر 2019

مكرونة بالدجاج والجبن - (وصفات سهلة وسريعة) - الخطوات بالصور

مكرونة الدجاج والجبن

المكونات المطلوبة :
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بصل متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
- 1/2 كجم صدور دجاج مقطعة مكعبات
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 2 حبة ثوم مفروم
- 2 كوب شوربة دجاج
- 2.5 كوب مكرونة (أقلام)
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 كوب سبانخ
- جبن كريمي (80 جم)
- 1/2 كوب جبن بارميزان
- 1/2 كوب جبن موتزرايلا

الخطوات :
1- في وعاء نضيف زيت الزيتون والبصل ونقلب.




2- نضيف الدجاج ونقلب قليلا.



3- نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب.



4- نضيف الثوم ونقلب.



5- نضيف شوربة الدجاج والمكرونة ونقلب ونغطيها ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكرونة.





6- نضيف الليمون والسبانخ ونقلب.



7- نطفئ النار ونضيف الجبن ونقلب.




8- تُقدم.


المصدر : https://www.youtube.com/watch?v=M61viP3prdQ
أكمل القراءة...

السبت، 21 سبتمبر 2019

وصفة المعكرونة بالدجاج و الصوص الأبيض الجديدة - الخطوات بالصور

معكرونة بالدجاج والصوص الأبيض (معكرونة الفيردو)

المكونات المطلوبة :
- معكرونة مسلوقة
- 1/4 كوب بقدونس
- 1/4 كوب جبن بارميزان
الدجاج :
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كجم صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة مردقوش (اوريجانو)
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
الصوص الأبيض :
- 2 ملعقة كبيرة زبدة (للصوص الأبيض)
- 4 حبة ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/2 ملعقة صغيرة مردقوش
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
- 1/2 كوب جبن بارميزان

الخطوات :
1- تسخين قدر على النار وإضافة الزبدة وتوزيعها في القدر.



2- إضافة الدجاج والملح والفلفل والمردقوش والريحان ونقلب حتى ينضج الدجاج.




3- في نفس القدر نقوم بإذابة الزبدة وإضافة الثوم ونقلب.




4- إضافة الدقيق ونقلب.



5- إضافة الحليب بالتدرج ونقلب.





6- إضافة الملح والفلفل والمردقوش والريحان ونقلب.


7- إضافة الجبن ونقلب.



8- إضافة الصوص الأبيض والدجاج الى المعكرونة ونقلب.




9- إضافة الجبن والبقدونس ونقلب.



10- تُقدم.

أكمل القراءة...

الأربعاء، 18 سبتمبر 2019

أسهل وأرخص وصفة بكوبين دقيق وحبيتين بطاطس وبيضة - الخطوات بالصور


مكرونة النيوكي

المكونات المطلوبة : 

- 2 كوب دقيق
- 2 حبة بطاطس
- 1 بيضة
- صلصة طماطم جاهزة.

الخطوات :

1- سلق البطاطس وتقشيرها.


2- هرس البطاطس بشكل جيد.



3- خفق البيضة.



4- وضع الدقيق في وعاء ويُضاف اليه رشة فلفل أسود و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ثم خلطهم.




5- إضافة البيض الى الدقيق مع التقليب.



6- إضافة البطاطس ثم الخلط حتى نحصل على عجينة.




7- أخذ قطعة من العجينة وفردها.
ملحوظة : إذا كانت العجينة تلتصق باليد بعض الشئ يمكن الإستعانه بالدقيق للتعامل معها.



8- قطع العجينة لقطع متساوية.


9- يتم تمرير قطع العجين على شوكة مقلوبة (كما موضح بالصور).







10- سلق قطع العجين في ماء مغلى سابقاً يحتوى على ملح.



11- نبدأ بإخراج قطع العجين التي نضجت (عند النضج تصعد على سطح الماء).




12- يتم وضع المكرونة في وعاء طبخ (حلة) بها 2 ملعقة سمنة أو زيت، مع التقليب.



13- تُضاف كمية من صلصة الطماطم الجاهزة حسب الرغبة ويُضاف اليها 1/4 كوب ماء، وملعقة صغيرة فلفل أسود وقليل من الملح ثم نُقلب.




14- يتم تركها بضعة دقائق على النار.


15- تُقدم، ويمكن إضافة جين موتزاريلا أو شيدر.



المصدر : https://www.youtube.com/watch?v=hrPhBw0m-yQ&t=5s
أكمل القراءة...