 |
| كرات الأوريو المغلفة بالشيكولاتة |
المكونات المطلوبة :
- 4 أكياس أوريو (16 قطعة).
- 4 قطع جبن كيري أو أي جبن كريمي (غير مالح).
- 3 ألوح شيكولاتة جالكسي أو نوع آخر متوفر.
الخطوات :
1- يتم طحن الأوريو بإستخدام مطحنة الطعام أو وضعه في كيس ثم طحنة باليدين.
2- يتم وضع الجبن على الأوريو ثم طحنه معه حتى الوصول لقوام متماسك يمكن تشكيله باليدين.
3- يتم تشكيل الخليط الى كرات صغيرة.
4- يتم عمل حمام مائي لإذابة الشيكولاته.
5- يتم تغليف كرات الأوريو بالشيكولاتة الذائبة.
6- يتم وضع الكرات على ورق زبدة لسهولة إزالتها فيما بعد، وتم تركها حتى تجمد الشيكولاتة مرة أخرى.
7- يتم وضع الشيكولاته داخل الثلاجة أو البراد وتُقدم باردة.
المصدر : https://www.youtube.com/watch?v=Rxd-i8neAEQ
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق