 |
| البيض بالفيجتار |
المكونات المطلوبة :
- 4 بيضة
- 1 كيس فيجتار
- 1/4 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- طماطم
- زيتون أسود
- فلفل رومي
الخطوات :
1- إضافة الحليب الى البيض والخفق بشكل جيد.
2- إضافة الملح والفلفل والطماطم والفلفل والزيتون ثم نخلط.
3- إضافة الفيجتار الى البيض ونخلط.
4- تسخين قدر طبخ على النار به زيت.
5- إضافة الخليط الى قدر الطبخ ثم تهدئة النار.
6- عند وصول الأجزاء السفلية لمرحلة النضج ، يتم إضافة كمية من الجبن المبشور (أي نوع حسب الرغبة)
7- يتم إكمال التسوية في الفرن.
8- يُقدم.
المصدر : https://www.youtube.com/watch?v=stwYjBP__7Q
