طريقة ترقيد وتلقيح الطماطم في الزراعة المائية

طماطم مزروعة داخل نظام زراعة مائية

متى يتم ترقيد الطماطم في الزراعة المائية ؟

يتم ترقيد الطماطم في الحالات الآتية :

- عند وصول الساق الرئيسي لإرتفاع عالي ( يصل لسطح المحمية أو الصوبة الزراعية ) .

- ثقل حجم الثمرات الناتجة وتساقطها وعدم تحمل الساق لحملها والذي فيما بعد قد يؤدي لإنكساره وبالتالي خسارة الزرعة بالكامل .

كيف يتم ترقيد نبات الطماطم في الزراعة المائية ؟

يتم زراعة الطماطم في الزراعة المائية غالباً في نظام الداتش باكيت ، ويتم ترقيد الطماطم عن طريق عمل إنحناء في الساق الرئيسي لنبات الطماطم بميل أفقي بالتوازي مع أواني الداتش باكيت ثم الرجوع مرة أخرى للإرتفاع بشكل رأسي لأعلى ويتم التحكم في ذلك الشكل عن طريق خيوط البلاستيك المستخدمة في تقويم ساق نبات الطماطم .

، ويتم ترك مسافة 2 داتش باكيت بين كل نبتة طماطم يتم ترقيدها ( أي مرور الساق على 2 داتش باكيت بشكل أفقى ثم الإرتفاع لأعلى ).

ميل الساق الرئيسي بشكل أفقى لعمل الترقيد

ميل الساق الرئيسي للطماطم ومروره بشكل أفقى ثم إرتفاع لأعلى

خيوط تقويم ساق نبات الطماطم والتي يتم فيها تثبيت
 الساق الذي تم ترقيده حتى لا يتحرك مرة أخرى

، مع مراعاة الآتي عن عملية الترقيد :

- عمل الإنحناء في الساق بحرص حتى لا يلتوي بشدة وينكسر .

- تجنب ملامسة الثمار للوسيط الزراعي في أي داتش باكيت يمر عليه .

نباتات طماطم تم عمل ترقيد لها

طريقة تلقيح نبات الطماطم في الزراعة المائية :

تعتبر عملية التلقيح من العمليات الهامة في حياة النبات لكي تحصل على ثمار متناسقة الحجم وعدد جيد من الثمار في كل شتلة ، وبما أن عملية التلقيح الطبيعية تتم بواسطة الحشرات أو الرياح ، والزراعة المائية يتم فيها إبعاد الحشرات ولا يوجد رياح كافية للتلقيح داخل الصوبة أو المحمية الزراعية ، فإن عملية التلقيح في الزراعة المائية يجب أن تتم بشكل يدوي عن طريق هز كل نبتة على حدا فتتناثر حبوب اللقاح على الأزهار أو بهز العمود أو الجزء المثبت عليه الخيوط المثبتة لشتلات الطماطم وبالتالي تهتز كل السيقان وتحدث عملية التلقيح مرة واحدة .

وإليكم بعض النصائح والإجراءات التي يتم إتباعها لضمان الحصول على طماطم ناضجة وجيدة في نظام الزراعة المائية :

1. يجب إزالة الأفرع الإبطية أو المعروفة بالسرطانات منذ بداية نمو الطماطم حتى مرحلة الحصاد ، والأفرع الإبطية هى الأفرع التي تنمو بشكل متعامد بين الساق الرئيسي والأفرع الثانوية لنبتة الطماطم .

ملحوظة : يمكن ترك الأفرع الإبطية حتى تصل لطول 15 - 20 سم وقصها وإستخدامها كشتلات ووضعها في داتش باكيت جديد.

2. عند نمو ثمار الطماطم ووصولها للحجم المناسب يتم قص أي أوراق جديدة تظهر في أسفل الساق الرئيسي وأسفل الأفرع الحاملة لثمر الطماطم الكبيرة وذلك لتسريع إحمرار ونضج الطماطم .

3. رش الطماطم بالكبريت لزيادة إحمرار ونضج ثمرات الطماطم كما يعمل كواقي لحماية النبات من الحشرات.

المصدر : https://youtu.be/7CEMoBKhJ9w

الزراعة المائية - زراعة الطماطم - زراعة الخضار بالزراعة المائية - زراعة الفاكهة بالزراعة المائية - الزراعة المائية في المنزل - تعلم الزراعة المائية - الزراعة المائية بدون تربة - شرح عن الزراعة المائية - زراعة الطماطم في المنزل - طريقة زراعة الطماطم في المنزل - محاليل الزراعة المائية - تربية الطماطم - طريقة تلقيح الطماطم - زراعة الطماطم في البيوت المحمية - تعلم عن الزراعة المائية - طريقة تلقيح اطماطم - زراعة الطماطم بدون تربة - زراعة الطماطم عالم الزراعة - زراعة الطماطم في البيت

أكمل القراءة...

الموضوع الشامل لأكثر الأسئلة شيوعاً بخصوص الزراعة المائية | الجزء الثاني

الزراعة المائية داخل الأنابيب

1. ما حل مشكلة توقف نمو نبات معين في الزراعة المائية ؟

يعتبر الري الزائد هو السبب الرئيسي في توقف نمو النبات ، ثم يأتي بعده نقص في غذاء التربة ، لذلك يتم حل تلك المشكلة بتقليل الري وملاحظة النتائج بعد أسبوع فإن لم يتحسن نمو النبات يجب تقليل الري مرة أخرى ، ثم بعد ذلك عند ملاحظة زيادة نمو النبات يتم رفع نسبة المحاليل الغذائية حتى يستقر نمو النبات بشكل طبيعي .

2. ما هى مدة تشغيل نظام الري في الزراعة المائية في الشتاء ؟

يتم تشغيل نظام الري مرتين في اليوم بمعدل دقيقة في كل مرة للنباتات بإرتفاع مترين ، بينما يتم تشغيله مرة واحدة في اليوم بمعدل دقيقة واحدة للنباتات بإرتفاع متر ، مع العلم أن ذلك في حالات المحميات والصوب المبردة من الداخل أما إذا كانت غير مبردة يختلف الري .

3. متى يتم تغطية محميات الزراعة المائية بالروكلين الزراعي الأخضر العازل ؟

يتم تغطية المحميات الزراعية بالروكلين الزراعي الأخضر إذا ارتفعت درجة الحرارة الداخلية عن 30 درجة مئوية .

4. هل يمكن إستخدام عصير الليمون في خفض درجة ال PH وإستخدام الثوم في علاج تعفن الجذور ؟

قد يُستخدم عصير الليمون في خفض درجة ال PH  داخل الخزان فقط وليس داخل النظام بأكمله ، والذي قد يتحول بعد ذلك الى عفن يؤدي لتعفن الجذور بالنظام كله ، وينطبق ذلك أيضاً على الثوم فإنه سيتعفن بعد 3 أيام تقريباً ، لذلك يفضل إستخدام المواد المخصصة للزراعة المائية فقط كحمض الفسفوريك الذي يُستخدم في خفض درجة ال PH و بيروكسيد الهيدروجين الذي يُستخدم في علاج تعفن الجذور بوضعه مع المحاليل المغذية من البداية .

5. هل يتم ضبط درجة ال PH أولاً أم نسبة الملوحة ؟

يتم ضبط نسبة الملوحة أولاً ثم بعد ذلك يتم ضبط درجة PH .

6. كيف يتم وضع الروكلين الزراعي الأخضر العازل داخل الصوبة الزراعية ؟

يتم وضع الروكلين الزراعي العازل فوق بالمحمية بإرتفاع 20 - 30 سم بحيث يخفض إمتصاص المحمية لآشعة الشمس بشكل كبير بنسب تصل الى 70% .

صوبة زراعية صغيرة مغطاة بالروكلين الأخضر العازل

7. هل تصلح الزراعة المائية للأنشطة التجارية وهل لها جدوى إقتصادية ؟

نعم تصلح الزراعة المائية لتحويلها لنشاط تجاري كبير ذا جدوى اقتصادية كبيرة ، لكن يجب أن تراعي أن تكون على معرفة جيدة بالزراعة المائية للبدء في مشروعك التجاري الخاص أو أن يكون معك مهندس متخصص في الزراعة المائية ، ويفضل أن تبدء في محمية أو صوبة زراعية بمساحة صغيرة ثم التوسع وتكبير المساحة.

8. ماذا يحدث في حالة إرتفاع أو إنخفاض قيمة ال PH  بدرجة كبيرة ؟

تؤثر قيمة ال PH  في إمتصاص النباتات للعناصر الغذائية ، حيث :

- إذا ارتفعت قيمة ال PH عن 7 فإن النيات يكون غير قادر على إمتصاص العناصر الغذائية الصغرى .

- إذا انخفضت قيمة ال PH  عن 5 فإن النبات يكون غير قادر على إمتصاص العناصر الغذائية الكبرى .

، بالإضافة الى أن أي تذبذب في قيمة ال PH  يؤثر على الجذور وقد يؤدي الى تعفنها.

لذلك فإن أفضل قيمة لل PH  للنبات هى عندما تكون بين 5.5 و 6.5 وهي القيمة التي عندها يستطيع النبات إمتصاص جميع العناصر الغذائية الصغرى والكبرى التي يحتاجها للنمو.

9. هل يجب زرع البذور في صواني التشتيل أولاً قبل وضعها في نظام الزراعة المائية ؟

ليس من الضروري زراعة البذور في صواني التشتيل أولاً ثم نقلها لأحد أنظمة الزراعة المائية سواء الأنابيب أو الداتش باكيت ، خاصة أن تلك الطريقة قد تفشل مع بعض الأشخاص ، حيث يمكن أن يتم زراعة البذور مباشرة في نظام الزراعة المائية ، مع مراعاة إستخدام الماء فقط لمدة 21 يوم ثم البدء في وضع المحاليل المغذية .

10. هل يمكن الزراعة بدون إستخدام المحاليل المغذية ؟

يجب إستخدام المحاليل المغذية في أنظمة الزراعة المائية لأنها المصدر الوحيد لغذاء النبات بعد مرور 20 يوم تقريباً من بداية زراعة النبات ، حيث يوفر المحلول المغذي للنبات 12 عنصر أساسي لنموه .

11. هل يجب إستخدام المبيدات مع الزراعة المائية ؟

نعم يجب إستخدام المبيدات بغرض الوقاية و حماية النباتات من الإصابات الحشرية أو الفطرية ، لأن الحشرات تصاحب نمو النبات ويمثل مصدر غذاء لها .

المصدر :

https://youtu.be/Q9YR2TMAgnQ

https://youtu.be/a4kcC2URt0g

https://youtu.be/2t55fLUheSY

أكمل القراءة...

الموضوع الشامل لأكثر الأسئلة شيوعاً بخصوص الزراعة المائية | الجزء الأول

1. هل يمكن زراعة أي نوع من النباتات في الزراعة المائية  ؟

نعم يمكن زراعة معظم النباتات داخل أنظمة الزراعة المائية كالفواكة والخضروات ، مثل : الطماطم والخيار والباذنجان والخس والجرجير والفراولة وغيرها بالإضافة الى الورود والزهور و حتى الأشجار متوسطة الحجم كشجر الرمان .

2. هل طعم ومذاق الخضروات والفاكهة في الزراعة المائية يشبه طعم ومذاق الخضروات والفواكة المزروع في التربة العادية والموجودة في الأسواق  ؟

نعم نفس الطعم والمذاق بل وفي بعض الأحيان يكون أفضل طعماً من الخضروات والفواكه المزروعة في التربة العادية .

3. ما هي المصطلحات الشائعة التي يجب معرفتها في الزراعة المائية  ؟

- الداتش باكيت : وعاء كبير مخصص لنظام الزراعة المائية لزراعة النباتات الثقيلة والتي تنو بشكل أفقى كالطماطم والخيار والباذنجان .

نظام الزراعة المائية بإستخدام الداتش باكيت

- مواسير PVC  : أنابيب بلاستيكية تستخدم في أشهر أنظمة الزراعة المائية وهو نظام الزراعة داخل الأنابيب ، ويمكن زراعة الورقيات والفراولة داخله .

نظام الزراعة المائية في أنابيب PVC

- الحجر البركاني : وسيط زراعي عبارة عن أحجار بنية اللون تستخدم لتثبيت الشتلات داخل نظام الزراعة المائية .

- البيتموس :  وسيط زراعي عبارة عن تربة خاملة تستخدم لتثبيت الشتلات داخل نظام الزراعة المائية .

- البيرليت : وسيط زراعي يستخدم مع الحجر البركاني أو البيتموس بنسب متساوية لقدرته على الإحتفاظ بالماء لفترة كبيرة .

- المحلول المغذي : هو محلول يحتوي على مجموعة من العناصر المعدنية التي يحتاجها النبات لينمو بطريقة صحيحة .

- الروكلين الأخضر :  شبك أخضر لعزل آشعة الشمس بنسبة 50 % : 60 % في المحميات والصوبات الزراعية .

الروكلين الزراعي الأخضر

4. هل نظام الري في الزراعة المائية يعمل على مدار 24 ساعة ؟

- في نظام الزراعة داخل الأنابيب :  يتم تشغيل نظام الري 4 مرات في اليوم في الصيف كل مرة نصف ساعة ، و مرتين في الشتاء و 3 مرات بين الصيف والشتاء .

- في نظام الزراعة داخل الداتش باكيت : يتم تشغيل نظام الري 3 مرات في اليوم في الصيف كل مرة دقيقتين ( الوقت الكافي لري الداتش باكيت ب 1 لتر من الماء ) ، ومرتين في اليوم خلال الشتاء .

، مع مراعاة أن مدة الري تختلف من بيئة لبيئة ومن مكان لمكان فمثلاً وقت الري المذكور سابقاً يمكن تطبيقه في مكان لا تتعدى درجات الحرارة في فصل الصيف 40 درجة مئوية ، كما أنه إذا كان الوسط الزراعي المُستخدم هو الحجر البركاني فقط يتم زيادة عدد مرات الري مرة على المذكور سابقاً .

5. ما هو منسوب الماء المناسب داخل نظام الزراعة في الأنابيب ؟

المنسوب المناسب للماء داخل الأنابيب يكون بإرتفاع 1 سم داخل الكوب ، وبإرتفاع 2 سم بعد تشغيل النظام ، أما إذا إرتفع الماء عن ذلك فيجب تضييق محبس الماء لخفض منسوب المياه بسبب سرعة ضخ الماء من الغطاس .

منسوب الماء المناسب داخل الكوب في الزراعة المائية

6. هل يتم خلط المحاليل الغذائية داخل الخزان الرئيسي ؟

يتم إضافة المحاليل المغذية في الماء داخل خزانات إضافية ويتم قياس نسبة الملوحة ودرجة الحموضة (PH ) وضبطها ثم إضافتها داخل الخزان الرئيسي .

، وإذا تم إضافة المحاليل المغذية داخل الخزان الرئيسي مباشرة قد يؤدي بعد فترة لتركز الأملاح داخل الخزان والنظام بأكمله مما يؤدي لموت النبات .

7. ما معني إرتفاع نسبة الملوحة / الأملاح داخل النظام وما مصدرها  ؟

نسبة الأملاح أو الملوحة مصدرها المحاليل الغذائية نفسها فهي تتكون من مجموعة من الأملاح المعدنية التي يحتاجها النبات ، وقد يحدث إرتفاع في نسبة الملوحة بسبب تركز الأملاح داخل النظام بسبب عدم تغيير الماء بين كل فترة وأخرى أو بسبب حدوث سدد داخل النظام نتيجة نمو الجذور وبالتالي تركز الأملاح داخل النظام مما يؤدي لإحتراق النبات .

8. ما هى طريقة زراعة الفراولة داخل نظام الأنابيب ؟

يتم نقل شتلات الفراولة داخل الأنابيب ، وتكون التغذية عن طريق ماء فقط دون إستخدام محاليل مغذية لمدة 5 أيام مع ضبط قيمة ال PH على 6 ، ثم يتم إضافة المحاليل المغذية بعد اليوم الخامس وضبط درجة الملوحة على 400 ثم رفعها الى 500 بعد أسبوعين ثم رفعها الى 600 بعد أسبوع آخر ثم رفعها الى 700 بعد ظهور الثمار وتثبيتها على ذلك حتى انتهاء الموسم .

9. ما هى أجهزة القياس المستخدمة في الزراعة المائية ؟

- جهاز TDS : هو جهاز قياس درجة ملوحة الماء داخل النظام .

- جهاز ال PH : هو جهاز قياس درجة حموضة و قلوية الماء داخل النظام .

، ويوجد جهاز مدمج فيه 3 قياسات معاً وهما درجة الملوحة ودرجة الحموضة و درجة حرارة الماء .

10. ما هي المادة المستخدمة لخفض درجة ال PH ؟

من أفضل المواد التي تستخدم لخفض درجة ال PH في الزراعة المائية هى حمض الفسفوريك.

11. كيف يمكن تلقيح زهور الفراولة داخل نظام الزراعة المائية ؟

يتم تلقيح زهور الفراولة عن طريق التحريك الخفيف للزهور بحيث تتناثر حبوب اللقاح على النبات بالكامل .

12. ما هو أفضل وسط زراعي للزاعة المائية ؟

يعتبر الحجر البركاني مع البرليت من أفضل الوسائل الزراعية التي أثبتت نجاحها في الزراعة المائية ، حيث يساعد الحجر البركاني على تثبيت الشتلات بشكل جيد بينما يعمل البيرليت كحافظ جيد لنسبة الرطوبة داخل الوسيط الزراعي .

13. هل يمكن إستخدام الرمل كبديل للبيرليت في الزراعة المائية  ؟

لا يمكن إستخدام الرمل في الوسيط الزراعي في نظام الزراعة المائية بسبب إختلاف الخصائص بينه وبين البيرليت حيث أن الرمل لا يحتفظ بالرطوبة بينما يعمل البرليت على الإحتفاظ بكم من الرطوبة والتي تكون مفيدة للنبات.

14. كيف يمكننا معرفة إرتفاع درجة الملوحة داخل نظام الزراعة المائية ؟

يمكن معرفة إرتفاع نسبة الملوحة داخل الزراعة المائية عن طريق إحتراق الأطراف الخارجية لأوراق النبات .

15. كيف يمكن التحكم في درجات الحرارة داخل المحمية أو الصوبة الزراعية ؟

في الصيف يتم تشغيل خلايا التبريد أو المكيفات الزراعية بينما في الشتاء يتم تشغيل الدفايات ، وضبط درجة الحرارة داخل المحمية بحيث تتناسب مع المحاصيل الزراعية داخل المحمية .

المصدر : 

https://youtu.be/Prlw-di47VE

https://youtu.be/4p1LTduo7TY

https://youtu.be/vKYY8kfypf0

أكمل القراءة...

أهم أسرار و توصيات و حلول لبعض أخطاء الزراعة المائية

في هذا الموضوع سنذكر أهم التوصيات التي يجب مراعاتها في نظام الزراعة المائية وأهم الحلول لبعض الأخطاء التي تحدث خلال نمو النباتات داخل نظام الزراعة المائية ، وتتمثل في النقاط الآتية :

1. تنظيف خلايا التبريد من حين لآخر والتأكد من نظافتها وعدم وجود أي سدد ، وذلك من خلال إضافة حمض الفوسفوريك الى خزانات الخلية وترك النظام يعمل لمدة يومين ، والتخلص من المعلقات في خلايا التبريد بواسطة توجيه خرطوم ماء ذا ضغط عالي أو بواسطة سكينة المعجون.

خلايا التبريد داخل المحمية الزراعية

2. تغيير الماء في الخزان وتنظيفه كل 15 يوم خاصة في فصل الصيف بسبب زيادة تكون الأملاح داخل الخزان خلال شهر الصيف .

3. تغطية خلايا التبريد بغطاء خاص لمنع دخول الحشرات داخل المحمية ( الصوبة ) وحماية الخلايا من آشعة الشمس وبالتالي زيادة كفاءة الخلايا .

4. التأكد من إغلاق أي فتحات داخل المحمية ، وذلك عن طريق سدها بواسطة قطع من نفس نوع البلاستيك المستخدم في تغطية المحمية واللصق بواسطة السيليكون .

5. تغطية اسقف المحمية بشبك أخضر عازل 60 % / روكلين زراعي ( إذا إرتفعت درجة الحرارة داخل المحمية الى 30 درجة مئوية ) ، وذلك لتخفيض درجات الحرارة العالية داخل المحمية أثناء الصيف ، اما الجوانب فيمكن تغطيتها بواسطة الروكلين الزراعي من الخارج أو بواسطة اللباد من الداخل .

الروكلين الزراعي العازل

اللباد العازل في جوانب المحمية الزراعية

6. التأكد من عدم وجود أي تسريب في النظام ، حيث أن تسريب المياه على الأرض سبب في نمو الفطريات وإنتقالها الى النباتات .

7. ضبط معدلات ري النبات بشكل صحيح ، حيث ان الري إذا تم بنجاح يعتبر من أهم عوامل نجاح الزراعة المائية ، وقد يؤدي الري الزائد إلى تدهور حالة النبات وظهور أعراض كإصفرار الأوراق والثمار وتساقطها والتي قد يفسرها البعض خطأ بنقص عناصر .

، ولمعرفة ما إذا كانت المشكلة بسبب الري ، يتم تقليل عدد مرات الري اليومي كحد أقصى 3 مرات يومياً  ( ويمكن تقليله إلى مرتين في فصل الشتاء ) ، وسيبدأ النبات في إظهار الفرق بعد 10 : 15 يوم .

8. التخلص من الأوراق الضعيفة والصفراء والمصابة بأمراض فطرية بشكل دوري أسبوعياً ، ثم رش النباتات بمبيد فطري لمنع إصابة النباتات مرة أخرى .

المصدر : https://youtu.be/YOHS6nETC7g

أكمل القراءة...