 |
| بيتزا بدون فرن |
المكونات المطلوبة :
- 1/2 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2/3 كوب دقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
- 1/2 كوب صلصة
- 2 كوب جبن موتزريلا
- شرائح بيبروني
- ريحان للتزيين
الخطوات :
1. يتم إضافة الماء والزيت ثم المكونات الجافة في الطاسة (وعاء الطبخ) والتقليب جيدا (القوام سيكون لزج كما يظهر بالصورة).
2. يتم فرد العجينة بمساحة اناء الطهي بالكامل.
3. يتم فرد الصلصة على السطح.
4. يتم إضافة جبن الموتزريلا والبيبروني.
5. يتم رفع الوعاء على النار (حرارة متوسطة) وتغطيته لمدة 10 دقائق.
6. السماح للبخار بالخروج لمدة 5 دقائق.
7. رفع القدر من على النار.
8. تُقدم ساخنة.
مكونات - البيتزا - بدون فرن - خطوات - سهلة وسريعة
