الموضوع الشامل لأكثر الأسئلة شيوعاً بخصوص الزراعة المائية | الجزء الأول

1. هل يمكن زراعة أي نوع من النباتات في الزراعة المائية  ؟

نعم يمكن زراعة معظم النباتات داخل أنظمة الزراعة المائية كالفواكة والخضروات ، مثل : الطماطم والخيار والباذنجان والخس والجرجير والفراولة وغيرها بالإضافة الى الورود والزهور و حتى الأشجار متوسطة الحجم كشجر الرمان .

2. هل طعم ومذاق الخضروات والفاكهة في الزراعة المائية يشبه طعم ومذاق الخضروات والفواكة المزروع في التربة العادية والموجودة في الأسواق  ؟

نعم نفس الطعم والمذاق بل وفي بعض الأحيان يكون أفضل طعماً من الخضروات والفواكه المزروعة في التربة العادية .

3. ما هي المصطلحات الشائعة التي يجب معرفتها في الزراعة المائية  ؟

- الداتش باكيت : وعاء كبير مخصص لنظام الزراعة المائية لزراعة النباتات الثقيلة والتي تنو بشكل أفقى كالطماطم والخيار والباذنجان .

نظام الزراعة المائية بإستخدام الداتش باكيت

- مواسير PVC  : أنابيب بلاستيكية تستخدم في أشهر أنظمة الزراعة المائية وهو نظام الزراعة داخل الأنابيب ، ويمكن زراعة الورقيات والفراولة داخله .

نظام الزراعة المائية في أنابيب PVC

- الحجر البركاني : وسيط زراعي عبارة عن أحجار بنية اللون تستخدم لتثبيت الشتلات داخل نظام الزراعة المائية .

- البيتموس :  وسيط زراعي عبارة عن تربة خاملة تستخدم لتثبيت الشتلات داخل نظام الزراعة المائية .

- البيرليت : وسيط زراعي يستخدم مع الحجر البركاني أو البيتموس بنسب متساوية لقدرته على الإحتفاظ بالماء لفترة كبيرة .

- المحلول المغذي : هو محلول يحتوي على مجموعة من العناصر المعدنية التي يحتاجها النبات لينمو بطريقة صحيحة .

- الروكلين الأخضر :  شبك أخضر لعزل آشعة الشمس بنسبة 50 % : 60 % في المحميات والصوبات الزراعية .

الروكلين الزراعي الأخضر

4. هل نظام الري في الزراعة المائية يعمل على مدار 24 ساعة ؟

- في نظام الزراعة داخل الأنابيب :  يتم تشغيل نظام الري 4 مرات في اليوم في الصيف كل مرة نصف ساعة ، و مرتين في الشتاء و 3 مرات بين الصيف والشتاء .

- في نظام الزراعة داخل الداتش باكيت : يتم تشغيل نظام الري 3 مرات في اليوم في الصيف كل مرة دقيقتين ( الوقت الكافي لري الداتش باكيت ب 1 لتر من الماء ) ، ومرتين في اليوم خلال الشتاء .

، مع مراعاة أن مدة الري تختلف من بيئة لبيئة ومن مكان لمكان فمثلاً وقت الري المذكور سابقاً يمكن تطبيقه في مكان لا تتعدى درجات الحرارة في فصل الصيف 40 درجة مئوية ، كما أنه إذا كان الوسط الزراعي المُستخدم هو الحجر البركاني فقط يتم زيادة عدد مرات الري مرة على المذكور سابقاً .

5. ما هو منسوب الماء المناسب داخل نظام الزراعة في الأنابيب ؟

المنسوب المناسب للماء داخل الأنابيب يكون بإرتفاع 1 سم داخل الكوب ، وبإرتفاع 2 سم بعد تشغيل النظام ، أما إذا إرتفع الماء عن ذلك فيجب تضييق محبس الماء لخفض منسوب المياه بسبب سرعة ضخ الماء من الغطاس .

منسوب الماء المناسب داخل الكوب في الزراعة المائية

6. هل يتم خلط المحاليل الغذائية داخل الخزان الرئيسي ؟

يتم إضافة المحاليل المغذية في الماء داخل خزانات إضافية ويتم قياس نسبة الملوحة ودرجة الحموضة (PH ) وضبطها ثم إضافتها داخل الخزان الرئيسي .

، وإذا تم إضافة المحاليل المغذية داخل الخزان الرئيسي مباشرة قد يؤدي بعد فترة لتركز الأملاح داخل الخزان والنظام بأكمله مما يؤدي لموت النبات .

7. ما معني إرتفاع نسبة الملوحة / الأملاح داخل النظام وما مصدرها  ؟

نسبة الأملاح أو الملوحة مصدرها المحاليل الغذائية نفسها فهي تتكون من مجموعة من الأملاح المعدنية التي يحتاجها النبات ، وقد يحدث إرتفاع في نسبة الملوحة بسبب تركز الأملاح داخل النظام بسبب عدم تغيير الماء بين كل فترة وأخرى أو بسبب حدوث سدد داخل النظام نتيجة نمو الجذور وبالتالي تركز الأملاح داخل النظام مما يؤدي لإحتراق النبات .

8. ما هى طريقة زراعة الفراولة داخل نظام الأنابيب ؟

يتم نقل شتلات الفراولة داخل الأنابيب ، وتكون التغذية عن طريق ماء فقط دون إستخدام محاليل مغذية لمدة 5 أيام مع ضبط قيمة ال PH على 6 ، ثم يتم إضافة المحاليل المغذية بعد اليوم الخامس وضبط درجة الملوحة على 400 ثم رفعها الى 500 بعد أسبوعين ثم رفعها الى 600 بعد أسبوع آخر ثم رفعها الى 700 بعد ظهور الثمار وتثبيتها على ذلك حتى انتهاء الموسم .

9. ما هى أجهزة القياس المستخدمة في الزراعة المائية ؟

- جهاز TDS : هو جهاز قياس درجة ملوحة الماء داخل النظام .

- جهاز ال PH : هو جهاز قياس درجة حموضة و قلوية الماء داخل النظام .

، ويوجد جهاز مدمج فيه 3 قياسات معاً وهما درجة الملوحة ودرجة الحموضة و درجة حرارة الماء .

10. ما هي المادة المستخدمة لخفض درجة ال PH ؟

من أفضل المواد التي تستخدم لخفض درجة ال PH في الزراعة المائية هى حمض الفسفوريك.

11. كيف يمكن تلقيح زهور الفراولة داخل نظام الزراعة المائية ؟

يتم تلقيح زهور الفراولة عن طريق التحريك الخفيف للزهور بحيث تتناثر حبوب اللقاح على النبات بالكامل .

12. ما هو أفضل وسط زراعي للزاعة المائية ؟

يعتبر الحجر البركاني مع البرليت من أفضل الوسائل الزراعية التي أثبتت نجاحها في الزراعة المائية ، حيث يساعد الحجر البركاني على تثبيت الشتلات بشكل جيد بينما يعمل البيرليت كحافظ جيد لنسبة الرطوبة داخل الوسيط الزراعي .

13. هل يمكن إستخدام الرمل كبديل للبيرليت في الزراعة المائية  ؟

لا يمكن إستخدام الرمل في الوسيط الزراعي في نظام الزراعة المائية بسبب إختلاف الخصائص بينه وبين البيرليت حيث أن الرمل لا يحتفظ بالرطوبة بينما يعمل البرليت على الإحتفاظ بكم من الرطوبة والتي تكون مفيدة للنبات.

14. كيف يمكننا معرفة إرتفاع درجة الملوحة داخل نظام الزراعة المائية ؟

يمكن معرفة إرتفاع نسبة الملوحة داخل الزراعة المائية عن طريق إحتراق الأطراف الخارجية لأوراق النبات .

15. كيف يمكن التحكم في درجات الحرارة داخل المحمية أو الصوبة الزراعية ؟

في الصيف يتم تشغيل خلايا التبريد أو المكيفات الزراعية بينما في الشتاء يتم تشغيل الدفايات ، وضبط درجة الحرارة داخل المحمية بحيث تتناسب مع المحاصيل الزراعية داخل المحمية .

المصدر : 

https://youtu.be/Prlw-di47VE

https://youtu.be/4p1LTduo7TY

https://youtu.be/vKYY8kfypf0

أكمل القراءة...

طريقة عمل نظام هيدروبونيك عائم منزلي بسيط بدون مضخة أكسجين ( ناجح 100 % )

نظام زراعة مائية بسيط في المنزل لزراعة الخس

نظام الزراعة المائية العائم يعتبر من أبسط أنظمة الزراعة التي يمكن إنشائها في المنزل حيث لا تحتاج مساحة كما يمكن أن يتم توسيعه ليصبح نشاط تجاري كبير .

وفي هذا الموضوع سنتناول خطوات لعمل أبسط نظام زراعة عائم في المنزل لزراعة الخس يصلح لزراعة الورقيات وبدون الحاجة الى مضخات لدفع الماء وضخ الأكسجين .

الفكرة العامة لنظام الزراعة المائية العائم :

وهو نظام يتم فيه زراعة النباتات داخل ألواح من الفل / الفوم عائمة على أحواض كبيرة بداخلها الماء وداخلها مضختين واحدة في أول الحوض والأخرى في نهاية الحوض بهدف تحريك المياه ومنعها من الركود وإدخال الأكسجين داخل الماء ، وهو يعتبر من أنجح أنظمة الزراعة المائية في زراعة الورقيات خاصة الخس ، حيث ينمو بشكل كامل ويمكن حصاده بعد 45 يوم على عكس الزراعة في التربة العادية حيث يتم حصاده بعد 60 يوم .

خطوات بناء نظام هيدروبونيك عائم :

1. يتم تجهيز صندوق فلين بغطاء ( صندوق حفظ الثلج ) ، وُيفضل ألا يزيد إرتفاعه عن 30 سم لضمان عدم إهدار المحاليل الغذائية .

صندوق فلين لحفظ الثلج

2. يتم عمل 8 فتحات بالغطاء بإستخدام الريشة المركبة في دريل ، أو يمكن فتحها بواسطة الريشة فقط دون الدريل .

الريشة المستخدمة في عمل الفتحات الدائرية بالفلين

طريقة عمل الفتحات بإستخدام الريشة بواسطة اليد فقط

3. وضع شتلات الخس داخل أكواب زراعة بلاستيكية بحيث يكون الخط الفاصل بين المجموع الخضري والمجموع الجذري على مسافة 2 سم تقريبا من بداية الكوب ، وتكون الجذور نهايتها نفس نهاية الكوب ، ثم يتم إضافة الحجر البركاني لتثبيت شتلة الخس .

شكل يوضح طريقة وضع الشتلة داخل الأكواب الزراعية ومنسوب الماء داخل الكوب

4. وضع الأكواب البلاستيكية في أماكنها في صندوق الفلين .

صورة النظام بعد وضع الشتلات بالكامل

5. إضافة ماء فقط داخل صندوق الفلين لمدة 4 أيام ، ثم يتم إضافة المحلول المغذي بحيث تكون نسبة الأملاح من 600 الى 650 ودرجة ال PH تكون 6 تقريباً ، وسنحافظ على تلك القيمة حتى ينمو النبات لدرجة كبيرة بحيث يكون عمره شهر ثم زيادة نسبة الملوحة الى 700 : 800 حتى يكتمل نمو الخس .

ملاحظات وتوصيات :

- يتم إضافة الماء بحيث يصل منسوبه الى 1 سم تقريبا من الكوب ، ولا يتم إضافة المحاليل حتى ينخفض المنسوب عن ذلك الإرتفاع .

منسوب الماء داخل الكوب

- في حالة زيادة درجة ال PH عن 7 يتم إضافة حمض الفسفوريك إلى الماء لخفض ال PH .

- أفضل قيمة PH  هى ما بين 5.5 و 6 وهى القيمة التي لا يحدث فيها تعفن لجذور النباتات .

- يتم مراقبة نسبة الأملاح وقيمة ال PH  للمياه بشكل دوري كل 5 أيام تقريباً ، و إذا حدث إنخفاض أو إرتفاع في أحد القيم يتم رفع القيم بشكل تدريجي وليس بشكل مفاجئ .

نبات الخس بعد مرور 15 يوم من وضع الشتلات

جذور نبات الخس داخل النظام ولونها أبيض خالي من أي تعفن

نبات الخس بعد مرور 30 يوم

قياس قيمة PH داخل النظام وهى بقيمة 5.5

قياس نسبة الملوحة داخل النظام وهى بقيمة 650

جذور نبات الخس داخل النظام بعد مرور 30 يوم

نبات الخس بعد مرور 45 يوم

جذور نبات الخس بعد مرور 45 يوم

6. يتم حصاد الخس بعد مرور 45 يوم ، ويمكن ملاحظة اكتمال نمو الخس بتقارب الأوراق الداخلية للخس .

المصدر :

https://youtu.be/wXfJ_YKWImw

https://youtu.be/pRsrwzVAoBg

https://youtu.be/d3lW6Epi1uk

https://youtu.be/nogjU_NQqsI

الزراعة المائية - الهيدروبونيك - زراعة الاسطح - الزراعة النظيفة - الاكوابونيك - الزراعة في الماء - الزراعة في المساحات الصغيرة - زراعة الأسطح بنظام الزراعه المائيه ( الهيدروبونيك)  - زراعة الخس في الماء -زراعة الخس من البذور - اسهل طريقة لزراعة الخس - زراعة المواسير - الزراعة العضوية الزراعة المائية - زراعة مائية - تعلم الزراعة المائية - شرح عن الزراعة المائية - زراعة الخضار بالزراعة المائية - زراعة الفاكهة بالزراعة المائية - الزراعة المائية بدون تربة - الزراعة المائية في المنزل - الزراعة المائية نظام الاكوابونيك - زراعة الورقيات في الزراعة المائية - طرق الزراعة المائية - سماد الزراعة المائية - مشروع الزراعة المائية - محاليل الزراعة المائية - نظام الزراعة العائم - زراعة الورقيات في الزراعة المائية - عمل نظام هيدروبونك سهل بالبيت

أكمل القراءة...

معلومات هامة لكل مبتدئ في عالم الزراعة المائية ( الهايدروبونيك ) !

ما هي الزراعة المائية ؟

هي نوع من أنواع الزراعة الحديثة التي تعتمد على نمو النباتات في وسيط زراعي دون الحاجة الى تربة ، والإعتماد في الغذاء على العناصر المذابة في محلول يعرف بإسم المحلول المغذي .

مميزات وإيجابيات الزراعة المائية :

1. توفير الماء مقارنة بالزراعة العادية حتى 90 %، مثال : إذا كان هناك نبات يحتاج يومياً  1 لتر من الماء في الزراعة العادية ، فإن هذا المقدار من الماء سيكفيه لمدة 10 أيام في الزراعة المائية على عكس الزراعة العادية الذي سيكفيه يوم واحد فقط .

2. سرعة نمو النباتات بنسبة تصل الى 30 % ،  وبالتالي زيادة الإنتاج مثال : نبات الطماطم يحتاج 4 أشهر تقريباً للنمو الكامل وبدء الحصاد في الزراعة لعادية ، في حين أن الطماطم تحتاج 3 أشهر فقط للنمو الكامل وبدء الحصاد في الزراعة المائية .

3. التخلص من 50 % تقريباً من مشاكل الزراعة بشكل عام بسبب عدم وجود التربة وبالتالي لن تظهر المشاكل والأمراض المتعلقة بالفطريات والكائنات الموجودة بالنوبة والتي تؤثر على الجذور .

4. لا يحتاج لعناية ومتابعة للنبات بشكل يومي ، فبمجرد تركيب النظام سيكون دورك إشرافي فقط يقتصر على إضافة المحاليل وضبط درجات الملوحة والحموضة الخاصة بالمياه ومراقبة نمو النباتات بشكل عام ، خاصة عندما يكون النظام أوتوماتيكي فيمكن متابعة النباتات كل 10 أيام وفي بعض الأنظمة قد تُتابع كل شهر .

عيوب وسلبيات الزراعة المائية :

1. التكلفة العالية المبدئية لبناء نظام أو محمية زراعة مائية ، إلا أن هذا النظام ستتحمل تكلفته مرة واحدة فقط وسيستمر في إنتاج المحاصيل النباتية حتى 10 سنوات .

2. إذا أُصيبت نبتة واحدة بمرض فطري لا قدر الله في النظام ستؤدي لعدوى باقي النباتات في نفس النظام لأن الماء يمر على كل النباتات في النظام ، إلا أن علاج تلك المشكلة إذا حدثت بسيط ويتمثل في إضافة مبيد للماء لمدة يومين حتى تتحسن حالة النبات .

ما هي الأنظمة الزراعية المعروفة في الزراعة المائية :

1. نظام الزراعة في الأنابيب :

وهو نظام يتم فيه زراعة النباتات داخل أنابيب وكل نبتة يتم وضعها في كوب خاص بها ، ويتم ضخ الماء الذي يحتوي على المحلول المغذي داخل تلك الأنابيب بحيث تمر على كل النباتات الموجودة داخل النظام بشكل متساوي ، مع مراعاة الآتي :

- يجب ترك مسافة 3 - 4 سم من بداية النمو الجذري وذلك للسماح للنبات بالتنفس وعدم الإختناق ، وترك النبات يحصل على غذاءه من إمتصاص الوسط الزراعي  ( سواء بيرليت أو بيتموس أو غير ذلك ) للمحلول المغذي وعند نمو الجذور ستكون ملامسة للماء لكن الوسط الزراعي سيظل محتفظاً بالمسافة التي يتنفس من خلالها النبات .

زراعة الخس داخل نظام الزراعة المائية داخل الأنابيب

- هذا النظام يصلح في الشتاء فقط ، لأنه يحدث له مشاكل في الصيف بسبب الإحتباس الحراري داخل الأنابيب ، حيث أنه إذا وصلت درجة الحرارة في الصيف الى 25 درجة مئوية ستكون داخل الأنابيب 30 درجة مئوية أو تزيد .

- نظام زراعة الأنابيب يصلح لزراعة الورقيات لكن لا يصلح لزراعة الثمريات بسبب كبر حجم المجموع الجذري للثمريات والذي مع الوقت سيؤدي الى سد نظام الري داخل الأنابيب .

نظام مختلف للزراعة المائية داخل الأنابيب

2. نظام الزراعة في الأبراج :

وهو نظام يتم فيه زراعة النباتات داخل أصص مخصصة بحيث تُشكل برج ، ويتم ضخ الماء من أعلى بواسطة مضخة ماء ثم تنتقل الى باقي الأصص حتى تصل لآخر أصيص ، ويمكن إستخدام هذا النظام في زراعة الفراولة والورقيات ولا يتم إستخدامه في زراعة الثمريات .

الزراعة المائية من خلال نظام الأبراج

3. نظام الزراعة العائم :

وهو نظام يتم فيه زراعة النباتات داخل ألواح من الفل / الفوم عائمة على أحواض كبيرة تحتوى على الماء وداخلها مضختين واحدة في أول الحوض والأخرى في نهاية الحوض بهدف تحريك المياه ومنعها من الركود وإدخال الأكسجين داخل الماء ، هو يعتبر من أنجح أنظمة الزراعة المائية في زراعة الورقيات خاصة نبات الخس ، حيث ينمو بشكل كامل ويمكن حصاده بعد 45 يوم فقط على عكس 60 يوم في الزراعة العادية .

الزراعة المائية من خلال النظام العائم

، ويعتبر أيضاً  من أبسط الأنظمة التي يمكن بنائها ، حيث يتم بناء حوض من الطوب أو الخشب على إرتفاع 20 سم ثم تغطيته بأكياس نايلون ثم ملئها بالماء وتطبيق النظام كما تم ذكره سابقاً .

جذور النباتات ومنسوب الماء داخل النظام العائم

4. نظام الداتش باكيت :

وهو نظام يتم فيه زراعة النباتات داخل آنية كبيرة الحجم تعرف بالداتش باكيت ، وتكون موصلة من أسفل بأنبوب متصل بالخزان الذي يحتوى الماء والمحاليل الغذائية ، ويعتبر من أسهل الأنظمة التي يمكن إنشائها ، ومن مميزاته أنه يمكن فيه زراعة جميع أنواع النباتات كالطماطم والخيار والباذنجان وغيرها .

، وفي هذا النظام يجب مراعاة وضع شبك من داخل الداتش باكيت قبل وضع الصخر البركاني والوسيط الزراعي حتى لايحدث سدد للنظام والذي يؤدي لإختناق النبات وموته .

الزراعة المائية من خلال نظام الداتش باكيت

طريقة تحضير المحلول الغذائي :

أولاً :  محلول  A :

في وعاء يحتوى على 5 لتر ماء يتم إضافة العناصر الآتية :

- 425 جم سماد مركب 12 : 12 : 36 : TE

- 125  جم نترات بوتاسيوم .

- 200 جم سلفات ماغنسيوم ( ملح إنجليزي ) .

ويتم الخلط بشكل جيد جداً بعد إضافة كل مركب للتأكد من الإذابة الكاملة لجميع العناصر المضافة .

ثانياً  :  محلول B :

في وعاء يحتوى على 5 لتر ماء يتم إضافة العناصر الآتية :

- 500 جم نترات كالسيوم .

- 17 جم شيلات حديد تركيز 6 %  .

مع مراعاة الخلط الجيد للعناصر حتى التأكد من الإذابة الكاملة داخل الماء .

طريقة إضافة المحاليل الغذائية :

يتم إضافة المحاليل الغذائية بشكل تدريجي بحيث تكون كالآتي :

- 1/2 لتر محلول A و 1/2 لتر محلول B  لكل 100 لتر ماء والتي تعطي تقريباً نسبة ملوحة 700 ، وذلك في مراحل نمو النبات الأولى .

- 1 لتر محلول A و 1 لتر محلول B  لكل 100 لتر ماء والتي تعطي تقريباً نسبة ملوحة 1200 ، وذلك في مراحل نمو النبات الكبير .

مع مراعاة أن يتم إضافة محلول A أولاً  ثم خلطه بالماء جيدا ثم إضافة محلول B

، ويفضل قراءة نسب الملوحة والحموضة الخاصة لكل نبات والتي يحتاجها ليكون في وسط نمو مناسب .

هل تصاب النباتات داخل أنظمة الزراعة المائية بالحشرات والأمراض  ؟

نعم يمكن أن يحدث إصابات للنبات لذلك يفضل إتباع إجراءات الرش الوقائي كل أسبوع بإستخدام مبيدات عضوية لا تؤثر على النبات أو الإنسان مثل زيت النيم الذي يمكن أن يُضاف 3 ملم منه إلى لتر ماء وإستعماله كمبيد عضوي .

المصدر : https://youtu.be/Ahy4FQWN7r0

الزراعة المائية في المنزل - نصائح في الزراعة المائية - اسرار الزراعة المائية - زراعة مائية - ايه هي الادوات المطلوبة للزراعة - اسرار الزراعة المنزلية - يعني ايه زراعة بدون تربة - فوائد زراعة الاسطح - ادوات زراعة الاسطح - الزراعة المائية - شرح عن الزراعة المائية - زراعة الخضار بالزراعة المائية - زراعة الفاكهة بالزراعة المائية - تعلم الزراعة المائية - نظام الأنابيب للزراعة المائية - شرح وتكلفة النظام - الزراعة المائية بدون تربة - صور نظام الزراعة المائية - شرح نظام الزراعة - طريقه عمل نظام الزراعة المائية - نظام الزراعة المائية المواسير - الزراعة المائية نظام الاكوابونيك - نظام الأنابيب للزراعة المائية - زراعة مائية  -زراعة الأسطح بنظام الزراعه المائيه ( الهيدروبونيك) - الزراعة المائية الدمام

أكمل القراءة...