أعلن هنا

بيض اومليت هش وطري - الخطوات بالصور

بيض اومليت هش


 المكونات المطلوبة :

- 2 بيضة

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1 ملعقة صغيرة سكر

- زبدة


الخطوات :

1. فصل الصفار عن البياض.



2. اضافة الملح الى الصفار وتقليبه جيدا.



3. اضافة السكر الى البياض وتحريكه لفتره حتى الحصول على قوام كريمي ابيض وهش.




4. اضافة الصفار الى خليط البياض وتحريكه بشكل دائري وببطء.




5. تسخين الزبدة في وعاء طهي.



6. اضافة خليط البيض الى الوعاء وتغطيته وطهيه على حرارة منخفضة لمدة 3 دقائق.




7. تحريك نصف الاومليت على النصف الاخر وتحريكه على القدر من جميع الجوانب للتأكد من نضجه.





8. يُقدم ساخن.





المصدر : https://www.youtube.com/watch?v=xH60bCE7w_g&ab_channel=Nino%27sHome

وصفة البيض المقلي - بيض اومليت - هش وطري - وصفة سريعة التحضير - Super Fluffy Souffle Omelette




الموضوع التالي موضوع سابق
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق
عنوان التعليق
أعلن هنا